Code: ETUDIANT
SIDES
A partager ou pas...
Huile d'olive de Méditerranée menthe, cumin, éclats de grenade
A la betterave
Boeuf et pignon de pin
Zaatar (mélanges d'épices), grenade et huile d'olive
A la plancha, huile d'olive, grenade, persil
Par 6 ou 12
Pois chiches, cébettes échalottes, grenade, sumac, cumin
Salade, concombre, tomate, oignon, persil, grenade
Frites fraiches en 2 cuissons
Kefta: de boeuf (100% Charolais) à la menthe et aux épices
Falafel: beignet de pois chiches croustillant
Tender de poisson: Dos de Lieu noir panure Croustichich'
Tender de poulet: filet de poulet jaune