Code: ETUDIANT
BOISSONS
Coca-Cola, Zèro, Cherry, Ice Tea, Tropical, Sprite, Limonade, Orangina, Liptonic, Schweppes Tonic
Citronnade maison
Pago (Ananas, Ace, Fraise, Peche, Tomate)
SIDES
A partager ou pas...
Huile d'olive de Méditerranée menthe, cumin, éclats de grenade
A la betterave
Boeuf et pignon de pin
Zaatar (mélanges d'épices), grenade et huile d'olive
A la plancha, huile d'olive, grenade, persil
Par 6 ou 12
Pois chiches, cébettes échalottes, grenade, sumac, cumin
Salade, concombre, tomate, oignon, persil, grenade
Frites fraiches en 2 cuissons
Kefta: de boeuf (100% Charolais) à la menthe et aux épices
Falafel: beignet de pois chiches croustillant
Tender de poisson: Dos de Lieu noir panure Croustichich'
Tender de poulet: filet de poulet jaune
PITAS
Avec Frites et boisson + 6 euro
Filet de poulet pané, houmous, persil, oignons rouges, salade et tranches de tomate, pickles
Sauces 2024 au gout légèrement fumé
Poisson pané panure Croustichich', salade, tomate, cébette, concombre et pommes
Sauce Tartare Fish
Falafel, houmous, persil, salate, tomate, pickles de légumes et cornichons
Sauce Creamy Tahini
Kefta de boeuf à la menthe fraiche, houmous, pickles, salade, feta, concombre, cébette, tomates
Sauce Blanch'
SALADES
Falafels, halloumi, pois chiches, pickles, tomate, concombre, parsil et menthe fraiche, grenade
Sauce Creamy Tahini
Filet de poulet de panure Croustichich', persil, tomate, Grana Padano AOP, croutons de pita grillés à l'huile d'olive
Sauce fraiche ciboulette
Filet de poisson panure Croustichich'. concombre et pommes citronnée, pois chiches, tomate, cébette
Sauce Tartare Fish
Panisses, pickles, tomate, concombre, persil, poivrons grillés, grenade
Sauce Creamy Tahini
Kefta de boeuf, légumes grillés (courgette, aubergine, povron), feta, grenade, pois chiches et cébette
Sauce Blanch'
BURGER
Avec frites et boisson +6 euro
Steak boucher 125 gr (100% Charolais francais), cheedar fondu, bacon de boeuf, oignons fondant, cornichons
Sauce 2024 au gout légèrement fumé
Steak de falafel, houmous, halloumi, salade, cébette, tranches de tomates, pickles
Sauce Creamy Tahini au jus de citron de Méditerranée
Poulet 100% filet de poulet jaune panure, Emmental fondu, oignons rouges, tranche de tomates, salade
Sauce fraiche ciboulette
Steak boucher 125gr (100% Charolais francais), salade, cheddar fondu, oignons fondant, tomates, cornichons
Sauce 2024 au gout légèrement fumé
Steak de dos de Lieu noir, cheddar fondu, cornichons, tranches de concombre, salade
Sauce Tartare Fish
SUPPLEMENTS
Sauce 2024
Sauce Blanch'
Tartare Fish
Fraiche Ciboulette
Creamy Tahini
Aioli
MENUS
Tender de Poulet ou poisson 5 pièces
Tit' frites ou Tit' salades
Tit'boisson ou eau
DESSERTS
Tous nos desserts sont faits maison avec amour sauf les glaces !
Eclats de pistache et grenade
Crumble aux deux pommes, fleur de sel, pointe de canelle